Moderne Nährstoffsteuerung

von Dr. Wolfgang Feil

Dr. Wolfgang Feil gilt in Deutschland als einer der führenden Nährstoffspezialisten. Er berät seit vielen Jahren mehrere Nationalmannschaften (Handball, Beach-Volleyball, Ultramarathon), viele Topathleten aus der Leichtathletik sowie die deutsche Triathlonspitze mit Weltmeister Daniel Unger und Olympiasieger Jan Frodeno. Auch die Volleyballbundesliga-Sensationsmannschaft ENBW Rottenburg (vorzeitiges Erreichen der playoffs 09 im Volleyball) sowie...

Richtig trinken im Sommer

von Dipl. oec. troph Günter Wagner, Dr. Johannes M. Peil

Sommerzeit – nicht nur das Thermometer, sondern auch die Hitze steigt, und diese im wahrsten Sinne des Wortes zu Kopf. Denn das Gehirn besteht zu 75% aus Wasser, von daher macht sich dort als erstes ein Flüssigkeitsdefizit bemerkbar, das durch Hitze und daraus resultierende vermehrte Schwitzen sowie über die Atmung provoziert wird.

aktuell: Stevia - Zuckerersatz aus der Natur

natürliche zuckerfreie Süße ist in EU zugelassen

Ein weiterer Schritt in der seit Jahren umkämpften Zuckerrevolution.
Seit diesem Jahr ist Stevia nun auch in Deutschland als Zuckerersatz zugelassen. Ganz ohne Kalorien und Süßstoff.

Wasser trinken als Prävention vor Krankheiten

Trink dich gesund - von Dipl. oec. troph Günter Wagner

Trinken als Prävention vor Krankheiten – Alleine die Tatsache, dass der menschliche Körper zu über 50% aus Wasser besteht, zeigt, wie wichtig dieses für unseren Organismus ist. Des Weiteren bestehen einige der wichtigsten Organe, wie z.B. das Gehirn und die Muskulatur, zu über 70% aus Wasser. Ein Flüssigkeitsdefizit macht sich demnach sehr schnell sowohl im physischen als auch im psychischen Bereich bemerkbar.

Aktuell :Immundefizienz im Leistungssport

– wirklich unvermeidbar? Senkung der Infekthäufigkeit auf etwa 50 Prozent bestätigt

Sport ist gesund und härtet ab – solange es sich um moderaten Freizeitsport handelt. Hochleistungssportler kämpfen in der Regel ständig gegen stress- und belastungsinduzierte gastrointestinale Beschwerden sowie Infekte, meist lokalisiert im Nasen-Rachenraum. Es ist bekannt, dass bestimmte Immunfunktionen beim Leistungssportler insbesondere unmittelbar nach sportlicher Belastung erheblich beeinträchtigt sind. Aufgrund der unbefriedigenden Datenlage...

Diabetes bekämpfen

Ernährungsmodifikation und Bewegungssteigerung verhindern mellitus typ 2 - von Dr. Peter Zimmer

Aufgrund des gesteigerten kardiovaskulären Risikos bei Patienten mit pathologischer Glukosetoleranz (IGT) sowie der hohen Konversionsrate zum Typ-2-Diabetes lag es nahe, das therapeutische Potenzial körperlicher Mehrarbeit zusammen mit einer Ernährungsmodifikation zu nutzen, um die Diabetesentwicklung zu verzögern oder sogar aufzuhalten und die erhöhte kardiovaskuläre Mortalität zu senken.

Leistungssport - Anorexia athletica

von Prof. Dr. med. Dirk Clasing

Sportliche Spitzenleistungen hängen von einer Vielzahl von Einflussgrößen ab. Ein qualitativ hochwertiges Training ist sicher der wichtigste Faktor. In zahlreichen Sportarten spielt das Körpergewicht eine bedeutende Rolle. Im Leistungssport wird die Gefahr einer verminderten Nahrungsaufnahme bei hoher Leistungsanforderung besonders deutlich.

PowerBar Natural Energy: Natur pur liefert langanhaltende Energie

Natürlich essen, länger powern: Wer Sport treibt, braucht Energie – und die schmeckt bekanntlich am besten, wenn sie direkt aus der Natur kommt. Mit dem neuen Natural Energy hat der Spezialist für Sporternährung einen Riegel aus natürlichen Zutaten für langanhaltende Energie entwickelt – für Hobbyund Profisportler, die sich gerne an der frischen Luft bewegen. Leckere Vielfalt: Er ist in den Geschmacksvarianten „Sweet’n Salty Seeds &...

Kreatin - Tipps und Anwendung

Darauf müssen Sie achten ! - von Prof.Dr. Theo Wallimann

In den letzten Ausgaben der MedicalSportsNetwork hat Ihnen Prof. Dr. Theo Wallimann neuste Erkenntnisse in Bezug auf Kreatin vermittelt. Abschließend gibt er Ihnen im letzten Teil der Serie Tipps, auf was Sie achten müssen und Empfehlungen für die Anwendung von Kreatin.

Prävention - Aktiv mit Diabetis umgehen

Die Bedeutung von körperlicher Aktivität und Sport zur Prävention und Behandlung des Diabetes - von Dr. Peter Zimmer

Angesichts einer weltweiten Epidemie des Typs 2 Diabetes stellt sich die Frage, wie die Lawine aufgehalten werden kann und welche Bedeutung die Steigerung körperlicher Betätigung in diesem Zusammenhang hat. Wie konnte es zu diesem Anschwellen von Diabetesfällen kommen ?

Vitamin D - Wieso Mangelversorgung verhindern ?

Pflanzen gehen ohne Licht ein - Menschen auch ! - von Dr. Nicolai Worm

Ab Oktober herrscht Vitamin-D-Winter in Deutschland. Bis Mitte April kommt in unseren Breitengraden auch bei Sonnenschein keine Vitamin-D-Synthese in der Haut zu Stande. Wer während des Sommers keine hohen Vitamin-D-Reserven aufgebaut hat, rutscht mit größter Wahrscheinlichkeit im Laufe des Winterhalbjahrs in eine Vitamin-D Mangelversorgung ab, die klinisch relevant ist bzw. zahlreiche Krankheitsrisiken bedingt.

Aktuell : Figurbrot !

Nur 1,9 g Kohlenhydrate und 33 g Eiweiß pro 100 g Brot - eine sensationelle Kombination

Viele Menschen sind motiviert, sich kohlenhydratarm zu ernähren, um ihren Körperfettanteil zu reduzieren und/oder Muskelmasse aufzubauen. Doch vielen Menschen fällt es schwer, auf Brot zu verzichten. Mit Hilfe von kohlenhydratreduzierten und eiweißreichen Produkten kann man sich seine eigene Ernährungsstrategie wesentlich vereinfachen. Egal ob zum cleveren Abnehmen oder zum Sport, das Figurbrot ist ein optimales Produkt und lässt keine Wünsche...

Carnitin / Karnitin

- Lonza Carnipure - Stellungnahme Moosburger Artikel 2005

L-Carnitin im Sport – Die Wahrheit. Von Dr. Kurt A. Moosburger, veröffentlicht 2004 im online (google karnitin im sport)

Ernährung - Die gesunde Bratwurst

Oberbayern und Franken entwickeln gemeinsam die gesunde Bratwurst mit dem besseren Fett

Mindestens die Hälfte der Deutschen isst wöchentlich Fleisch. Doch egal ob Würstchen, Bratwurst, Salami oder Leberwurst – tierische Lebensmittel enthalten viel Fett und vor allem gesättigte Fettsäuren, die die Gesundheit negativ beeinträchtigen können. Die basis GmbH liefert zusammen mit der Metzgerei Prosiegel aus dem fränkischen Berolzheim eine Alternative: Ab sofort gibt es gesunde Bratwürste mit dem besserem Fett.

Ernährung - Gärende Krebszellen (Anti Krebs Ernährung)

von Dr Johannes F. Coy

Nach neuesten Forschungen hat die ganz „normale“ Ernährung einen erheblichen Einfluss auf die Entstehung und das Wachstum von Krebszellen. Zucker freisetzende Lebensmittel wie Brot, Nudeln, Kartoffeln, Reis und Zucker selbst, die schnell und viel Glukose bei der Verdauung freisetzen, stehen schon seit längerem in Verdacht, einen Beitrag zur Entstehung von Zivilisationskrankheiten wie Diabetes, Alzheimer oder Herzinfarkt zu leisten.