Trinken beim Marathon

42,195 km - Besser läuft, wer richtig trinkt! - von Dr. Johannes M. Peil, Dipl. oec. troph Günter Wagner

Wer auf der Marathonstrecke (42,195 km) erfolgreich sein will, muss richtig trinken. Richtig ist wichtig – denn weder ein Zuwenig noch ein Zuviel sind leistungsfördernd. Die Getränkeaufnahme ist individuell und auf die äußeren Bedingungen abzustimmen.

Richtig trinken während einer Reduktionsdiät

Trink dich schlank - von Dipl. oec. troph Günter Wagner, Dipl. oec. troph Eva Maria Hund

Die Arbeitskollegen tun es viel zu selten, Ihre Familie macht es wahrscheinlich auch nicht oft genug und selbst die Mannschaftskollegen könnten es häufiger tun. Und auch Sie müssten öfter ran: an die Trinkflasche. Zwar wissen die meisten Deutschen, dass Wasser ein Lebenselixier ist – dennoch zeigen Umfragen, dass mindestens 50 Prozent (bei Kindern und Rentnern sogar ein größerer Anteil) zu selten nach der Flasche greifen. Mindestens zwei Liter...

Moderne Nährstoffsteuerung

Was hat Jan Frodenos Olympiasieg mit der Erfolgshand von Dr. Feil zu tun?

Dr. Wolfgang Feil einer der führenden Nährstoffexperten, Berater mehrerer Nationalmannschaften und Bundesligavereine

Diabetes bekämpfen

Ernährungsmodifikation und Bewegungssteigerung verhindern mellitus typ 2 - von Dr. Peter Zimmer

Aufgrund des gesteigerten kardiovaskulären Risikos bei Patienten mit pathologischer Glukosetoleranz (IGT) sowie der hohen Konversionsrate zum Typ-2-Diabetes lag es nahe, das therapeutische Potenzial körperlicher Mehrarbeit zusammen mit einer Ernährungsmodifikation zu nutzen, um die Diabetesentwicklung zu verzögern oder sogar aufzuhalten und die erhöhte kardiovaskuläre Mortalität zu senken.

PowerBar Natural Energy: Natur pur liefert langanhaltende Energie

Natürlich essen, länger powern: Wer Sport treibt, braucht Energie – und die schmeckt bekanntlich am besten, wenn sie direkt aus der Natur kommt. Mit dem neuen Natural Energy hat der Spezialist für Sporternährung einen Riegel aus natürlichen Zutaten für langanhaltende Energie entwickelt – für Hobbyund Profisportler, die sich gerne an der frischen Luft bewegen. Leckere Vielfalt: Er ist in den Geschmacksvarianten „Sweet’n Salty Seeds &...

Sportler Umfragen Vibrationstraining & Nutrition

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Ernährungsstudie beim IM Frankfurt

von Dr. Klaus Pöttgen

Eine Forschungsgruppe der Universität Birmingham führt in Zusammenarbeit mit dem Medical Director des IM Frankfurt Dr. Klaus Pöttgen, eine Studie zur Erfassung von Energieaufnahme und gastro-intestinalen Problemen beim Ausdauersport durch. Teilnehmer des IM Germany wurden dabei zu Ihrer Ernährung während des Rennens sowie eventuell auftauchenden Magen-Darmproblemen befragt.

Neues über Kreatin im Sport

Muskelaufbau, Schnellkraft, Ausdauer, Regeneration - von Prof.Dr. Theo Wallimann

Kreatin wurde lange Zeit als physiologisch wenig interessant angesehen und weitgehend ignoriert. Heute hat Kreatin weltweit den Status eines anerkannten und offiziell zuge­lassenen Nahrungsergänzungsmittels. Dafür verantwortlich war eine intensive Grundlagenforschung über die Wirkungen und Funktionen von Kreatin. Dazu wurde das Dopingstigma überwunden und Gerüchte über angebliche Nebenwirkungen erfolgreich widerlegt.

Das Wissen um Wasser

Die Erfolgsformel im Freizeit- und Leistungssport - von Dr. Johannes M. Peil, Dipl. oec. troph Günter Wagner

Die Maschine Mensch arbeitet relativ -uneffizient, schon beim Ruhestoffwechsel werden etwa 75?% der Energie als Wärme freigesetzt. Bei steigender Energie-stoffwechselaktivität kann dies zu einer Belastung werden. Dem Organismus droht Überhitzung. Deshalb ist er bestrebt, überflüssige Wärme durch die Verdunstung von Körperflüssigkeiten (Schweiß) abzuführen.

Eiweiß - Wichtig, aber für viele unverständlich

Eiweiß und Sport - Beweislage für eine eiweißbetonte Ernährung - von Prof.Dr. Aloys Berg

*Es spricht viel dafür, dass nicht nur inaktive, ältere Personen sowie Patienten mit diabetischer Stoffwechsellage und Gewichtsproblemen, sondern auch Sportler von einer eiweißbetonten Ernährung profitieren. Denn diese kann je nach Anwendung nicht nur zu einer Gewichtsreduktion und besseren Körperkomposition, sondern auch zur Erhöhung der mitochondrialen Kapazität und Verbesserung der
Insulinsensitivität sowie im klinischen Bereich zur verbesserten...

Aloha Mr. Ironman

Ironman auf Hawaii - von Dr. Klaus Pöttgen

Der Ironman Hawaii hat einen ­neuen Sieger. Graig Alexander (AUS) der 2007 bei seinem ersten Ironman überhaupt Zweiter in Hawaii wurde, hat dieses Jahr kein Rennen über die volle Distanz gemacht. Die anderen Topathleten machen in der Regel 2–3 Ironmanrennen im Jahr, was entsprechend längere Regenerationszeiten mit sich bringt. Graig kommt von der Kurzdistanz und ist auf der halben Ironmandistanz absolute Weltspitze.

Kreatin von innen und von außen

von Prof.Dr. Theo Wallimann

Kreatin ist eine schon seit mehr als 150 Jahren bekannte Substanz. Entdeckt wurde sie 1834 von dem Franzosen Chevreul als Bestandteil in der Fleischbrühe. Justus von Liebig wies Kreatin 1847 methodisch zuverlässig als biologische Komponente im Fleisch verschiedener Säugetierarten nach. In dem nach ihm benannten Fleischextrakt stellt es einen wesentlichen Inhaltsstoff dar. Kreatin ist eine körpereigene Substanz die z.?T. im Körper selber gebildet...

Leistungsenergie : Optimal umgesetzt

Neues Kohlenhydrat liefert lang anhaltende Energie und fördert die Fettverbrennung - von Dr. Stephan Hausmanns

Die richtige Energieversorgung kann gerade bei Ausdauersportlern über Erfolg oder Niederlage entscheiden. Um optimale Leistung zu erbringen, brauchen unsere Muskeln ausreichend Brennstoff in Form von Kohlenhydraten. Ging man früher davon aus, dass allein deren Menge ausschlaggebend ist, betrachtet man heute zunehmend auch deren Art und unterscheidet zwischen „schnellen“ und „langsamen“ Kohlenhydraten.

Aminosäuren - schneller, höher, weiter...

Leistungsoptimierung durch optimiertes Aminosäuren-Gemisch - von Prof. Dr. Jürgen Spona

Aminosäuren im Sport

Kalorienmanagement

Sporternährung - von Dr. Klaus Pöttgen

Die Versorgungsgewährleistung während 3,8 km Schwimmen,
180 km Rad mit einem anschließenden Marathon von 42,2 km ist eine logistische Herausforderung. Um den Anforderungen eines Ironman stand halten zu können, hat die Maschine Mensch einen ungefähren Energieverbrauch von 9.000 kcal.